Vache Highland Cattle
Un physique de grande peluche :
Elles ont des cornes distinctives et un long pelage ondulé, laineux qui peut être de différentes couleurs, notamment roux foncé, rouge clair, noir, gris, jaune, blanc, louvet, bringé. Les vaches Highland Cattle sont principalement élevées pour leur viande qui gagne en popularité grâce à son faible taux de cholestérol comparé à d'autres races de bœuf.
Par tous les temps :
C'est une vache rustique et conçue pour résister aux conditions difficiles des Highlands écossais. Leur long pelage est en fait composé de 2 couches de poils ; le poil extérieur huileux et très long qui couvre un sous-poil laineux. Les taureaux peuvent peser jusqu'à 800 kg et les vaches jusqu'à 500 kg.Leur lait contient généralement une teneur élevée de matière grasse.
Une Highland rouge foncée,
Une highland jaune et à côté une blanche
Taureau de race Highland Cattle jaune
Des cornes qui font la différence :
Les cornes d'un taureau poussent souvent vers l'avant ou même légèrement vers le bas et ont une base bien plus large, tandis que celles d'une vache poussent vers le haut et sont plus longues et plus fines au bout que celles des taureaux.
Et voici le bout'chou de la famille
Avouez qu'il est craquant!
/image%2F0650035%2F20241212%2Fob_74b085_stars-4558503-340.jpg)
