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Une recette et un brin de nostalgie
Un incontournable en Lorraine:
CLAFOUTIS AUX MIRABELLES
500 gr de mirabelles
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 20 cl de lait
- 90 gr de sucre en poudre
- beurre (pour le plat)
- 1 sachet de sucre vanillé
- et je rajoute toujours de l'extrait de vanille dans la crème et le lait chauds
30 minutes à 180°
et pour digérer, une petite vidéo qui vous rappellera des souvenirs (les années 60/70)
N'oubliez pas de monter le son
Mieux que la pub actuelle qui nous harcèle et nous rabat les oreilles, cette séquence avec sa célèbre musique avait le mérite de nous amuser tout en nous détendant.
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