puces

Ancien donjon du château des comtes du Luxembourg, la Tour aux Puces (à Thionville en Moselle) a été construite au XIème ou XIIème siècle. Une Tradition locale rapporte que l'origine du nom de la tour rappellerait le fait qu'une princesse prisonnière y aurait été dévorée par les puces.

Aujourd'hui, la tour aux Puces abrite le musée de la ville de Thionville. Dans huit salles thématiques y est  présentée l'histoire de Thionville au travers de ses collections allant de la Préhistoire à la Renaissance  

dans une des salles de la Tour aux Puces j'ai découvert ces curieuses recettes qui datent d'avant JC et du moyen Age! J'ai pensé que ce mardi gras était l'occasion de vous en présenter quelques unes:

ça vous tente quelques loirs farcis ou un perroquet rôti?

J'espère que ces menus vous ont mis en appétit!